domingo, 9 de agosto de 2015

Vested interest: The Tobacco industry

 In Thinking Skills we watched a scene from "Mad Men", and later researched the ways in which the tobacco industry managed to sell cigarettes in a time in which it is well known how harmful they can be. We later had to answer a series of questions, which follow:
1) The Company's interest is to convince the client that they gave the best ideas, so that the client doesn't go to another company to advertise their product. The client wants people not to think that cigarettes are dangerous, this way more people buy them and the company gets more profit.
2)Peter's idea involves death, which may repel people from buying the product. Don's idea makes the product look healthier than the competition, making them more profitable to the company.
3)



 This advertisement uses the respect given to doctors as a way of showing that their product is better than the competition. Even though the doctor of the picture is fake, and so is the research they  talk about in the advertisement, the advertisement makes Camel cigarettes seem healthy and safe. This is, of course, a way of selling more cigarettes, which is Camel's vested interest.

miércoles, 22 de julio de 2015

Crêpes de fruits rouges

Ingredients

  • 250g de farine
  • 4 oeufs
  • 1/2 l de lait
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuilléres à soupe de sucre
  • 200g de chantilly
  • Framboises, groseilles, myrtilles
  • 100g du chocolat

Préparation
  1. Mettre la farine dans un saladier avec le sel et le sucre. Faire un puits au milieu et verser les oeufs légèrement battees a la fourchette. Commencer a incorporer doucement la farine avec une culliere en bois. Quand le mélange deirent epais, ajouter le lait froid peu à peu, on petit utiliser un fourchet mais toujours doucement pour eviter les grumeaux.
  2. Quand tout le lait est mélangé, la pâte doit être assez fluide, si elle vous paraît trop êpasse, rajouter en peu de lait.
  3. Cuire les crêpes dans une poêle chaude (pas besoin de matière grasse, elle est déjà dans la pâte). Verser une petite louche de pâte dans la poêle, faire un movement du rotation pour repartir la pâte sur tout la surface, poser sur le feu et quand le tour de la crêpe est coloré en roux clair, il est temps de la retourner. Laisser cuire environ une minute de ce côté et la crêpe est prête. Répeter jusqu' à epuisement de la pâte.
  4. Déposez la chantilly au milieu de chaque crêpe, et repartir sur toute la surface. Déposez les fruits rouges sur le crême, et roulé le crêpe. Préparer le chocolat en bain marie, et déposez sur le crêpe enrolée.
Bon Apetit!

Trabajo hecho por: Gonzalo Bravo, Lautaro García Mollard, Joaquin Panigatti Bustelo y Marcos Lecour

jueves, 27 de noviembre de 2014

El virus trascendente, Ébola

El Ébola es sin duda alguna una preocupación mundial, y cada vez hay mayor trascendencia, como se lo puede ver en las noticias. Aunque no haya llegado a la Argentina, el peligro es real, y hay casos en Brasil, lo que aumenta las posibilidades de que cruce la frontera. Para entender mejor la enfermedad, hay que explicar sus formas de actuar.


Síndrome Urémico Hemolítico (SUH)

En el mundo actual, más enfermedades con riesgos más altos nos atacan, como el cáncer, ébola, SIDA, etc. En este caso, les hablaré acerca de una enfermedad que ataca a menores de 3 años la cuál se está haciendo resonar, el Síndrome Urémico Hemolítico. Haga click aquí para ver la presentación.


miércoles, 29 de octubre de 2014

Cardiff fue una ciudad que en nuestro viaje nos sorpendió, tal vez por su mezcla entre lo antiguo y la modernidad actual que dejan una imagen pintoresca e impresionante. O tal vez porque nunca conocimos nada sobre esta ciudad galesa, ni una imagen u opinión y entonces lo único que esperabamos era una sorpresa ya sea buena o mala. Por suerte, la sorpresa fue positiva, Cardiff terminó siendo una de las mejores ciudades recordadas.

http://photopeach.com/album/8v3q7k

jueves, 2 de octubre de 2014

Conociendo lo vital, el corazón

El corazón y su funcionamiento es ya de por sí muy complejo, para entender como trabaja y cuáles son sus partes, hemos realizado una disección de un corazón de vaca. Tomamos fotos de las partes que conforman el corazón de la res, en este caso. A través del programa Skitch se logró poder intervenir estas imágenes con textos, flechas y demás.


Hecho por: Joaquín Panigatti Bustelo y Marcos Lecour